ヌタウナギって知ってます？
以前秘密のケンミンSHOWで出て有名になりましたね。
もともとは深海にいつウナギ的な生き物だったはず。
秋田県民は、クロヌタウナギをアナゴと呼び、食べちゃってるそうです。
ん～見た目的に、これをアナゴっていうのは無理があるんじゃwww
こんですよ、こんな。
私は無理！ですけど、その見た目に反して、味はかなりもんらしいですよ。
決して分かりやすい味じゃないが、じっくり後から来る系だとか？
いやいや分かりづらいw
でもあれです、材料を秘密にしてもらって、調理済みの物を形を無くして出してくれれば食べれますね。
そしてこんなに気持ち悪い（失礼！）クロヌタウナギ、秋田県のスーパーでは普通に売れられいるそうです。
売ってたら見ちゃうでしょ！
すげーな秋田県人。
実際に漁をしている人々に話を聞くと、昔から秋田の男鹿地方の人達は、このクロヌタウナギのことをアナゴと呼んでいたそうです。
（勘違いじゃないの？？）
結構網に引っ掛かることが多く、勿体ないし食ってみるか⇒うまい！となったそうです。
でも考えてみると、今普通に食べているタコとかも、最初に食べた人は相当勇気がいったでしょうね。
と考えると、このクロヌタウナギも、そのうち国民食になるかも！？
で、このクロヌタウナギを加工した「棒アナゴ」ってのが話題なんですって。
貴重品らしいですが、今なら楽天で普通に売ってますね。
・・・まぁ私は食べませんがね！
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